Kde prodat malý rodinný podnik v Česku: když nechcete skončit u překupníka

Rodinná pekárna — 4 zaměstnanci, 45 let provoz, tržby 420 tisíc, majitel 64 let, děti nechtějí pokračovat. Překupník nabídl 200 tisíc „za vybavení“. Skutečná cena jako podnik s klienty a recepty byla 890 tisíc. U rodinných firem je největší riziko překupník na Bazoši — proto vyberte místo, kde kupci hledají podnik, ne vybavení.

Kdo kupuje rodinné podniky

• řemeslník z oboru — chce živnost s historií,
• místní investor — chce „dojížděč“ s partou,
• konkurence — synergie.

Kde prodat

Co připravit

• P/L 24 měs. + klienti (120 stálých),
• zaměstnanci: 4, zůstanou? + recepty/postupy (SOP),
• nemovitost: nájem / vlastní + povolení,
• cena: zisk 280 tis. ×2,3 = 644 tis. + vybavení 180 tis.,
• důvod: „odchod do důchodu“ — upřímně.

Chyba

Prodávat „vybavení za 200 tisíc“ místo podniku za 800 tisíc. A informovat zaměstnance předem — exodus = pád ceny o 30 %.

Rodinná pekárna: vybavení 200 tisíc vs. podnik 890 tisíc

Pec 120 tis. + hnětač 80 tis. = 200 tis. Podnik: 200 tis. vybavení + 400 tis. klientela (120 stálých × 30 let) + 180 tis. recepty + 110 tis. zaškolení. Cena 890 tis. dává smysl, 200 ne. Rodinné podniky se prodávají jako příběh, ne jako železo.

Jak ochránit zaměstnance rodinného podniku

4 zaměstnanci 12 let u vás — rodina. Schůzka po podpisu s kupcem: „Podmínky zůstávají, mzda +5 % po 3 měsících“. 3 zůstali, 1 odešel do důchodu. Bez schůzky by odešli 2 a kupec couvl.

Rodinný podnik: jak ochránit jméno po prodeji

Pekárna „Novák 1978“ — kupec chce jméno, prodávající chce, aby zůstalo. Smlouva: „zachovat jméno 3 roky + recepty“. Kupec kývl, prodávající má jistotu, že 45 let budování nezmizí. Jméno = 150 tis. hodnoty.

Rodinný podnik 45 let — jméno = 150 tis.

„Pekárna Novák 1978“ — zákazníci chodí na jméno. Kupec, co změní název, ztratí 30 % tržeb. Proto smlouva „zachovat jméno 3 roky“ = 150 tis. hodnoty. Jméno bez smlouvy = 0.

Rodinný podnik: kdy prodat, když děti nechtějí

Nejlepší rok, kdy jste unavení, ale podnik roste +10 %. Ne rok propadu –15 %, když už nemáte síly. Prodávejte na vrcholu, ne po pádu — rozdíl 30 % ceny.

Pekárna 45 let — recepty = 180 tis.

Recept na kváskový chléb 30 let, 120 stálých denně. Kupec bez receptů = 0, s nimi = 180 tis. (6 měs. tržeb). Recepty písemně + video = 180 tis. hodnoty.

Máte rodinný podnik? Na Exituj.cz dejte „Rodinná pekárna, 45 let, 4 zaměstnanci, 280 tis. zisk“ — koupí řemeslník, co chce pokračovat, ne překupník pecí.